Khi mang bầu, người mẹ thường rất dễ mắc phải chứng về tiêu hóa như táo bón, trĩ, khiến trong người khó chịu, ăn uống cũng kém đi, hại sức khỏe. Mà vào lúc này, mẹ bầu luôn phải hạn chế dùng thuốc ít nhất có thể, vậy nên điều tốt nhất để tránh được các chứng đáng ghét này chính là dựa vào thực phẩm. Các thực phẩm giàu chất xơ sẽ luôn là bài thuốc hữu hiệu và lý tưởng nhất cho sức khỏe mẹ bầu. Tuy nhiên, lựa chọn thực phẩm cho mẹ bầu cũng cần chú ý để phòng tránh những thực phẩm có hại. Dưới đây là những thực phẩm cung cấp chất xơ tốt nhất dành riêng cho mẹ bầu để giảm nguy cơ táo bón.
Mục Lục
Quả cam bổ sung vitamin và chất xơ
Theo các nhà khoa học. Cam là một trong những loại trái cây có chứa nhiều vitamin C, vitamin A, canxi và chất xơ… Rất bổ dưỡng cho cơ thể phụ nữ mang thai. Một quả cam cỡ trung bình có 3g chất xơ. (Trong khi nước cam ép thì ít xơ hơn). Ăn cam làm giảm gia tăng lượng đường trong máu. Tốt cho người mẹ bị chứng tiểu đường thai kỳ.
Ăn quả cam cũng là một biện pháp giúp mẹ ngăn ngừa sự xâm nhập các vi khuẩn, vi rút gây bệnh. Từ đó hạn chế các bệnh thường gặp như cảm cúm, sổ mũi, sốt, ho. Ngoài ra vitamin C có trong quả cam cũng hỗ trợ quá trình hấp thu các chất khoáng thiết yếu cho cơ thể mẹ bầu như sắt, kẽm,… Đây đều là những thành phần quan trọng. Giúp hình thành và hoàn thiện các xương, mô, mạch máu,..của thai nhi.
Quả chuối giúp mẹ bầu chống táo bón
Chuối là loại quả cung cấp kali và axit folic tuyệt vời. Bên cạnh đó, chuối còn giàu vitamin B6. Đảm bảo cho sự phát triển hệ thần kinh của thai nhi. Một quả chuối cỡ vừa có 3g chất xơ. Chuối còn chứa pectin. Một loại chất xơ được chứng minh giúp thức ăn co bóp tốt trong đường tiêu hóa. (Lê và táo cũng có chất xơ này).
Quả lê cung cấp chất xơ và folate, kali
Một quả lê nhỏ có 4,3g chất xơ. Sánh ngang lượng chất xơ có trong mận khô. Lê còn bổ sung folate, kali, vitamin C cho chế độ ăn uống của người mẹ. Mang theo một quả lê nhỏ tới công sở như một bữa ăn phụ dễ dàng. Ngoài ra, trong thời kỳ mang thai. Mẹ bầu thường bị phù nề mặt và tay chân. Xuất hiện triệu chứng huyết áp cao. Ăn lê thường xuyên sẽ khắc phục tình trạng này.
Quả táo chứa nhiều chất xơ
Táo và vỏ quả táo có nhiều chất xơ hơn các loại hoa quả khác như đào, nho, bưởi. Lượng chất xơ hòa tan trong táo còn giúp điều chỉnh lượng cholesterol. Cho những người có lượng cholesterol cao. Lưu ý cho mẹ bầu một điều. Là khi ăn táo hãy ăn cả vỏ để không bỏ phí lượng chất xơ.
Atiso vừa giàu chất xơ vừa không khiến mẹ bầu tăng cân
Một bông atiso có chứa 10 gam chất xơ. Nhưng lại chỉ có 120 gam calo. Nên giúp mẹ bầu không bị tăng cân quá nhiều trong thời kỳ mang thai.
Ngoài ra, theo các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu. Atiso có tác dụng rất tuyệt vời trong việc hỗ trợ sự phát triển tim mạch cho bà bầu. Giúp thải độc gan và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt nhất. Giảm viêm, lợi tiểu, nhuận trường. Giúp mẹ bầu ngủ ngon sâu giấc. Đặc biệt là ngăn ngừa dị tật thai nhi một cách cực kỳ hiệu quả.
Các loại đỗ giúp mẹ bầu chống táo bón và đái tháo đường
Các loại đỗ luôn đứng đầu trong danh sách các thực phẩm giàu chất xơ. Một nửa bát đỗ nhỏ nấu chín cung cấp 9,5g chất xơ mỗi ngày. Đỗ giàu chất xơ hòa tan tự nhiên. (Một loại chất xơ giúp ngăn chặn tăng nhanh lượng đường trong máu sau bữa cơm. Rất tốt cho người mẹ bị đái tháo đường).
Súp lơ xanh giúp mẹ bầu không bị táo bón, tiêu hóa tốt
Ngoài vitamin C, folate, sắt, canxi, beta-caroten. Súp lơ xanh còn dồi dào chất xơ. Một phần súp lơ nấu canh, luộc hoặc xào với thịt gà rất ngon miệng. Lại bổ dưỡng. Ngoài ra, súp lơ xanh còn rất giàu chất chống oxy hóa. Tốt cho hệ tiêu hóa của phụ nữ mang thai.
Bí ngô bổ sung chất xơ và nhiều dinh dưỡng quan trọng
Ngoài chất xơ, bí ngô còn chứa nhiều dinh dưỡng quan trọng khác. Như beta-caroten, vitamin E, vitamin B6, folate, sắt, magiê. Bí ngô đem hầm nhừ hoặc nấu canh đều rất tốt. Không những thế bí ngô còn được chứng minh chứa chất chống stress. Giúp bà bầu có tinh thần phấn chấn.